A TAVOLA

Era sempre una doppia festa, il Natale, l’aspettavo perché arrivava portando tanta allegria in famiglia. Nella vecchia casa della nonna arrivava la zia da fuori, con tutta la famiglia e la mia cara cugina, con cui  condividevo ogni attimo delle feste, anche il letto durante la notte. Ci...
In molte città del mondo, da Londra a Berlino e oltre oceano è in piena espansione il concetto di Food Markets letteralmente cibo e mercato. All’interno dei mercati rionali spuntano stand gastronomici, dove l’offerta spazia tra dolcetti, cibo bio, vegano e frullati, il tutto offerto a pochi passi...
Il melone Proprietà Il melone rappresenta uno dei frutti estivi più gustosi, quando cominciano ad apparire sui banchi della frutta vuol dire che l’estate è vicina. Un frutto popolare amato da adulti e bambini, per la sua fresca dolcezza contribuisce ad una giusta idratazione, essendo composto...
 la bontà vale qualche graffio Trovare un bel cespuglio di Rubus ulmifolius carico di frutti è sempre una sorpresa inaspettata. Il Frutto delle more è composto da tante piccole drupe che crescono su un arbusto perenne, i cui rami sono provvisti di spine. Le drupe a volte sono troppo in alto o...