Ricette dell'erbana

Ricette per dare colore ai nostri piatti   BIANCO -Biancomangiare di mandorla profumato alla rosa. In un tegame capiente versate un litro di latte alla mandorla stemperandovi dentro 6 cucchiai di zucchero di canna chiaro, acqua di rose (facoltativa) e petali di rosa , mettetelo sul fuoco e...
  Sono anni che non cucino più un risotto in maniera classica, tradizionale. In linea con la mia Cucina Natural Green uso cucinare solo riso integrale con cottura ad assorbimento totale dell’acqua di cottura in ciclo di vapore. Confermo anche che sono anni che non consumo frutta e verdure...

scrivi a Beatrice l'erbana