Novembre é tempo di Sapori e di ricordi

11 novembre 2015

 

Fiori&Forchette

vi invita all'appuntamento nel mercato rionale di Testaccio dove incontreremo Fulvio Ferri che ci parla del suo libro "Olio e ricordi in cucina". Fulvio Ferri, attraverso ricette semplici di una volta ci racconta la storia di un bambino, di un libro da cucina foderato di giornali, dove il cibo  speciale dal sapore antico, una cucina fatta d'ingredienti semplici e genuini, nel calore della famiglia.

Il libro è arricchito da poesie in dialetto vetrallese e da ricette tradotte in inglese da Mary Jane Cryan.

Ore 11,00 al mercato rionale a Testaccio

L'appuntamento è arricchito dalla partecipazione del presidente dell'Associazione Aipo l'Associazione Italiana produttori Olivicoli, che parlerà della qualità dell’olio d’oliva, della provenienza e della qualità. 

www.aipo.it